Сегодня 13 октября в 10 классе прошел урок лабораторная работа: «Обнаружение белков, углеводов, липидов с помощью качественных реакций». В начале урока обучающиеся вспомнили правила техники безопасности при работе в кабинете. Затем они определили перечень необходимого оборудования и реактивов. После чего, под руководством учителя, приступили к выполнению работы.
Учащиеся с помощью химических реактивов провели реакции «Обнаружение белков» -биуретовая реакция в белке куриного яйца , обнаружение и эмульгирование жиров (липидов) в желтке куриного яйца, подсолнечного масла, обнаружение крахмала- качественная реакция на крахмал в картофеле и картофельном крахмале. Проведя опыты, обучающиеся основываясь на признаках проводимых качественных реакций, составили краткий аналитический отчет о проделанной работе.
https://school3.obr-tacin.ru/tsentr-tochka-rosta/meropriyatiya-tochka-rosta/3625-lobaratorium#sigProIdde49c50bbd